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しぶとく入荷!UKGM!

ほぼ毎週、新しいクラフトビールが入荷してきます!
ほぼほぼIPAに偏っております。IPAが大好きです。
IPAがスペアリブと相性抜群なんです!が!
ですが!
見かけた時にしか在庫がないことが多々あります。
売り切れ御免。そして一期一会。
そんなビールをスペアリブとともにお楽しみください。

カタカナばかりで分かりにくいので、下記のような順番で書いております。参考にしてください。

会社名(醸造所名)/ビールの名前
お値段(税抜)
簡単な説明

『タニマチブタバコ のまずはコレ!IPA』

ブリュードッグ /パンクIPA
【初心者も玄人もみんな大好き!】
¥780
パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA(インディアペールエール)を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。
グレープフルーツの香り!ビールが嫌いな方も好きになるかも!?

ブリュードッグ /ネイティブサン
¥880
8.5%の度数とIBU70にもかかわらず、ジューシーさに加えボディがクリアなのでゴクゴク飲めちゃいます!普通のIPAじゃ物足りない、という方へ是非おすすめしたい一本です。

ブリュードッグ /ジャックハマー
¥880
体中が震えまくるようなIBU値200のドッカン級ホップが炸裂します。強烈な苦味を期待していたところに旨味たっぷりのドライビター。

『ウリキレゴメン!IPA』

うちゅうブルーイング/フレッシュホップ ライIPA [NEW!]
¥1180
生ホップを醸造過程で使うのと、とれたての生ホップを蒸留したエッセンシャルオイルを使うことにしました。
とれたてのホップオイルからはスパイシーさが強く出ていたので、スパイシーな特徴を持つライ麦モルト、カラメルライモルトを合わせることで青々しすぎる部分を少しマスクし、いつものうちゅうブルーイングのIPAたちとは少し違うモルティでホッピーでユニークな造りを目指しました。

うちゅうブルーイング/スターダストサワーIPA [NEW!]
¥1280
地域の素晴らしい原料を使ったクラフトビールづくりが形になりました。今回はブルーベリー農家オットモンテの筒さんが育てたブルーベリー6品種を使用したサワーシェイクIPA!酸味とジューシーさとブルーベリーのコラボレーションにホップがきらめく、原料個々の光をそれぞれ感じつつ宇宙的調和を目指しました。

シルバーシティ/トロピックヘイズ[NEW!]
¥1080
トロピカルな風味が口に広がり、後から苦味が追ってきます。Haze(濁っている)ですがシルクのようにスムーズでクリーンなすっきりとした後味。お花のように華やかな一杯

志賀高原ビール/ニューエンギランドIPA [NEW!]
¥1080
トロピカルな香りにとジューシーな飲み口、でも苦味はしっかりあって飲み口はあくまでもドライ。オレンジのような柑橘の印象。多分他の NEスタイルよりは苦い方かも。

ニーディープ/マンダリンジュース
¥1080
限定IPA。ローカルのフレッシュでジューシーなマンダリンをふんだんに使用。シトラシーでホッピー!オレンジのアロマと共にお楽しみください。

スリーウィーバーズ /ノッティ
¥1180
ジューシーでdankなホップフレイバーに溢れる、ホップ爆弾のようなダブルIPA。

フリモント/インターアーバン
¥1080
厳選したモルトが温かみのある風味を演出している。そしてチヌーク、センテニアル、カスケードホップのリッチなホップ香に満たされる。とてもバランスの良いIPA。嫌らしくないフルーツ感の後に追いかけてくるほど良い苦味

フリモント/ヘッドフルオブダイナマイト473ml
¥1280
フリモントが作る毎回レシピが変わるヘイジーIPA。今回のバージョン4を入荷!! アメリカ・シアトル

コエド/マリハナ
¥780
搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーなフレーバー、フレッシュなアロマを最大限引き出しています。低めのアルコール度数と洗練された苦味に、しっかりとしたフレーバー。飲みやすく軽快でクリアな仕上がり。

ラグニタス/リトルサンピン 
¥1080
小麦を50%使用し、ドライホッピングを施したユニークなホッピーウィートスタイル。クリスピーな口当たりは7.5%のアルコール度数を感じさない。ホップが効いていながら、のど越しがシルキーで 滑らかな印象

ノースコースト/スティラーIPA
¥1080
華やかな香りと味わいを持つ正統派なウェストコーストスタイルIPA。松やダンクだけでなく、フローラルで、マスカットやペニーロイヤルミントのニュアンスがあり、まさに、飲み疲れしないIPA。

レボリューション/シトラヒーローIPA
¥1080
深いゴールデンカラー、シトラのアロマが香りクリーンでドライな仕上がりに。イングリッシュイーストを使用し、シトラホップでさらにドライホッピング。しっかりとした苦味とセッショナブルな軽やかさを併せ持つヒーローシリーズのIPA。

サイレン/ビーストフロムザイースト
¥1280
デンマークのブルワリー「Flying Couch」とコラボしたトリプルIPA 。5種のUSホップによるオレンジや完熟マンゴー、松脂の香りにビッグビター。

サイレン/パンペルモチェッロ
¥1180
グレープフルーツフレーバーの強い3種のホップ(エニグマ、ブラボー、アポロ)とグレープフルーツの果汁と皮を加えてつくられたサワーIPA。

バーンサイド/バーンサイドIPA
¥980
モルトを十分に使いながら軽めのボディに仕上げている。グレープフルーツやオレンジの香りに、軽めの苦味と切れのあるフィニッシュ。

グリーンフラッシュ/ソウルスタイルIPA
¥1080
トロピカルフルーツのフレイバーやフローラルな香りを持ちつつ、ビタースイートでよりフルーティーな、更に一歩進んだ味わいが楽しめる ファンタスティックなIPA。

うちゅうブルーイング/宇宙IPA
¥1080
バッチごとにブラッシュアップを重ねて、いかに宇宙的なIPAにできるかに全力を注いでいるフラッグシップIPA。アロマホップのアクセントにEureka!ホップが仲間入りしました。薬草や樹脂の香りとフルーティーな香りを併せ持つ宇宙的ホップです。さらに宇宙の深遠的マシマシホップな感じにグレードアップしました!

うちゅうブルーイング/宇宙エール(シーズナル2018秋)
¥1080
宇宙ALEは銀河系に実る五次元フルーツを探す宇宙の若者に人気のビールです。銀河人にも話題の日本(地球)の四季に合わせたシーズナルなレシピで醸造していきます。
宇宙エールはIPA好きにも十分楽しんでいただけるホップの効いたペールエールです。

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