✔️料理評価(評点)でお悩みの旅館経営者さま必見
旅館特化のフードデザイン
料理Consulting
宿♨️飯 代表 谷口です┏○))ペコ
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テーマ
・料理評価(評点)でお悩みの旅館経営者さま必見
メニューには序盤・中盤・終盤とそれぞれ【体験】が
でき【感動】につながる動線(構成)を作りましょう☝️
三種類も大変!!という旅館さまは終盤に料理以外で強烈にインパクトがある【感動present】アイテム
(手法)が宿飯(谷口)にございます!!
2024年旅館料理は益々【工夫】という【お食事】を
求められます
この工夫こそがネット評価(評点)を大きく左右することは間違いありません
断言します!
選ばれなくなります前に選ばれる旅館創りを先ずは
料理からはじめてみませんか❓
今【ブランディング】をお考えの旅館様…
今【不】を抱えていらっしゃる旅館様…
(不経済・不便・不満・不安)
貴方様の旅館が今より更に笑顔になりますよう新たな旅館の形・未来を一緒に創造していきませんか⁉️
拝見させて頂けましたら貴社にあったアイデアをご提案させて頂きます☝️
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✅随時お悩み・ご相談を承っております
お気軽にご連絡くださいませ
📩kmgmgebmpc@i.softbank.jp
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✅体験コンサルティング受付ております
・無料コンサルティング
・旅費はお客様の御負担となります
✅お宿様が抱える料理への不安やお悩み事例
・会社にお金が残らない
・コスト管理(F/L)ができない
・手間がかかるばかりで利益が少ない
・ネット評点が上がらない
・料理でお客様に価値感動を提供できていない
・調理場の生産性(オペレーション)が悪い
・メニュー(内容・提供)が他館と変わらない
・経営者の考えを理解せず経営に参加しない
etc.
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