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FCD 【フードクリエイティブディレクター】

旅館特化のフードデザイン

料理開発LABO
宿♨️飯 代表 谷口です
https://lit.link/yadomeshi

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まで導く無料コンサルティングサービスです


【FCD ・フードクリエイティブディレクター】

《クライアントに対する役割》

クリエイティブディレクターは
クライアント様が何を求めているのかを詳しく
ヒアリングしながら目指すゴールを明確にしなければなりません💫💫💫

ゴールを設定した後は
プロジェクトチームを編成しゴールに対して
どのようにアプローチすればいいのかチームで
アイディアを出し合います🤲

調理経験2年のスタッフをチームに抜擢❗️


企画や方向性がまとまれば
依頼主へ(経営者様)プレゼンを実施😊

コンセプトやビジュアルなど
具体的なプランを提示しつつクライアント様と
すり合わせをしていきます✨✨✨

👆
このようなお仕事の依頼(コンサルティングとは若干異なる仕事内容)でお世話になっております某旅館様で開発した料理プランがメディアで紹介され
見事的中🎯🎯🎯(予約の問い合わせが✌️)

一部料理をご紹介します😅

ご朝食
ご朝食

いま何かお困り・お悩みの旅館経営者さま
新たな旅館の形を一緒に創造していきませんか⁉️


🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶


【無料体験コンサルティング受付中】
※一泊二日となります
※旅費は御負担くださいませ


【プレゼント🎁内容(下記)】

✅販売価格をUPさせる料理内容・提供の
 取組み

✅ 100% OTAネット評価を4.5以上へ
 導く取組み

✅お客様評価を下げず
 食材コストを1か月で2%節減する取組み


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アドレスまたはSNSにてご一報くださいま🙇‍♂️


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