《レストランで宿泊が可能に…‼️》
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旅館特化のフードデザイン
料理開発LABO
宿♨️飯 代表 谷口です
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《レストランで宿泊が可能に…⁉️》
夏の繁忙期が終わりましたが…😅
今月は
・リブランドオープンの旅館様
・café事業オープンの旅館様
・レストラン事業オープンの旅館様
・秋メニューデザインの飲食店様
と
多くご依頼を賜り感謝しかありません🙇♂️🙇♂️🙇♂️
そんななか某レストランオーナーが経営する
料亭を今後にむけ見学させて頂いた際に……
ふと思いました🤔
ここは宿泊もできる空間だと😳❗️
食事を終え→帰宅するが飲食店(イメージ)
宿泊して→食事するが旅館(イメージ)
一店貸切り・一組限定・宿泊付き飲食店
コレはアリだと本気で思いました✨✨✨
(露天風呂を作ればもっと最高〜ww)
いゃいゃ(笑
だったら旅館にいくだろう〜と思う方は多いかと思いますが…こんな飲食店はあります⁉️
パン屋🍞でおむすび🍙を売れば大当りする…
そんな時代だからコソ…
人は答え合わせの為に行動するので可能性は高くコロナ禍でダメージを受け大変な飲食業様にとっては大逆転かも‼️
と…
次のクライアント先に向かう道中でひとり興奮している僕です🤣ww
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