【生きた料理を提供していますか】【料理を楽しんでいますか】

宿♨️飯ドクター谷口です😊

伊豆は修善寺の温泉♨️旅館様にて
夏メニューのお仕事でお世話になりました🙇‍♂️

コチラの調理部様は毎回思うのですが
料理をめちゃくちゃ楽しんでいます♪♪♪
とてもユニークな発想をお持ちで毎回コラボ開発が楽しくて楽しくて✨✨✨😁

ところで…貴方様の温泉♨️旅館は
『生きた料理を提供していますか』⁉️

と言うのも
旅館あるある…とにかく作り置きが多いです💦

生きた料理（Live料理=客前作りたて）を
こういう時だからこそ…
提供していかないと置いてきぼりになりますょ

他所（旅館）も、そうだからと
呑気に構えてますと大変なことになりますょ

マーケットが動いていない今を活用して
新たな料理改革をオススメします😌

さて、次の仕事旅も温泉♨️旅館様です🥰

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今しかありませんよ💨💨💨💦