たなかれいこ の つぶやきレシピ60

ネギ坊主のソテー塩仕上げ。

お付き合いのある関東圏の畑から野菜と一緒にネギ坊主が届きました♡

鍋にオリーブオイル、火にかけオイルから湯気がふわっと見えたら、ネギ坊主を入れフタ、直ぐ火が通るので付きっ切りでゆすって、かき混ぜ、塩をふり入れ出来上がり。

花の蕾を食べるですね。

#野菜料理 #腸がよろこぶ料理 #organic