なかしましほさんレシピのブラウニー

外出自粛中の暇つぶしに始めたお菓子づくりも、
ついにブラウニーを作るところまで来た。
なんだか１周回った気がして感慨深い。

材料は刻んだチョコ、薄力粉、卵、砂糖、油、牛乳（豆乳）、
シナモン、BP、くるみ。
シナモンの香りとくるみの食感が食欲をそそる。

途中で味変えのため、別に作っておいた豆乳クリームを添えてみた。
チョコの濃厚さに少し疲れても、このクリームの酸味で程よく中和されて、２口ほど余計にいけてしまった。