超簡単サムゲタン風
夏風邪、コロナ、クーラー病...
そんな時は大量にサムゲタン風スープを作って、食べて治す😷
鍋に材料全部放り込んで煮込むだけ✨
【材料】
※量は好きなだけ❗️
（）の分量は鶏肉１パック目安、約２食分
鶏肉（骨付き骨なしどれでも）
→超簡単なのは皮なしもも肉の唐揚げ用に切ってあるやつ１パック、多めに作るときは骨なしもも肉や胸肉＋手羽元などの骨付きをMIXしてます🐥
長ネギ（1〜2cm幅くらいに切る）
→煮込んでトロトロになるので好きなだけ
米（大さじ３くらい）
→私はスープ多めが好きなので米はほどほどに、米多めで雑炊みたいにしても🌾
しめじ（ひとつかみくらい）
→なくてもオッケー
にんにく（１〜２かけ）
→なければチューブでも
しょうが（２かけ）
→煮込み物用の生姜はスライスして冷凍庫に常備が便利！なければチューブでも
水（たっぷりめ、１ℓ強くらい）
酒（大さじ２くらい）
鶏がら粉末（小さじ２くらい）
塩（小さじ１くらい）
※基本テキトーに入れてます😇
※薄味派なので、濃いめが好きな場合は鶏がら粉末を多めに！
鍋に材料全部入れて１時間弱煮込めば完成🔥
お皿に盛り付けて、味見してみて塩コショウとお好みで小ネギを入れても！🧂
きのこ🍄はあんまり好きじゃないので入れたり入れなかったりw
ちょっとでも体調が悪いなと思ったらとにかくサムゲタン風スープを大量に作って食べて復活🤗
※大量製作の際は調味料やお水の量も増やしてください！