ザクザク唐揚げできました🥰
【ストーリー】
ある日、唐揚げを作っていました。すると、母が囁いてきました。「もっとザクザクになって油も汚れない作り方があるよ」数十日たったある日、リベンジする機会がやってきました！！
【作り方】
味付けはお好みで！朝漬け置きした物を夜使っています。
囁きポイント:片栗粉に水を少し混ぜまる
こうする事で、できた時にザクザク感が楽しめます！また、油のお掃除もしやすいのもいい所です！！
囁きポイント:２度揚げ
いつもは2度揚げしませんが、今回は「しっかり火を通す為」「よりサクサクさせる為」から2度揚げしました！
お好みでタレを作ってみるのもいいかもしれません！余った分は、明日のお弁当〜！！
見ていただきありがとうございました😊
是非片栗粉に少し水を加えて作ってみて下さい！！
※料理初心者である私の意見ですので、失敗やいつもより美味しくない等の責任は取れません。🙇♂️