39店舗目 御茶ノ水 おにやんま
皆様、お疲れ様です
今日はずっと気になってた「おにやんま」さんへ
おにやんまさんは都内を中心に10店舗構える讃岐うどんチェーン店
店主の方が香川県丸亀市出身、2010年に五反田に本店を構えて、都内にいくつも出店した
今回の仕事先がたまたま御茶ノ水駅付近で、おにやんまさんも駅からかなり近い所で営業してたので、仕事上がりに行ってきました
こちらですね
入口の左側に食券機があるので、先に購入してから店内へ、もしくは混みあってる場合は並んで待つ
冷しとりちくわ天うどんの大盛りと半熟卵天
これで860円って安いな…
ちょっとだけ外待ちしてたが直ぐに店内へ
そして入ったと同時に注文してたものが出てきた
早すぎてビビったが、早速いただきます
色が薄目のつゆは見た目通りあっさりしてる
うどんはかなり柔らかい、讃岐うどんは初めてだからかもしれないがこういうモチモチっとした食感が特徴なのかな、加水率も高めだろうし
でもこれはこれで美味しい
あっさり目のつゆと柔らかい独特のコシが合うな
とり天もジューシーで美味しい
揚げたてだったからか熱々でいいですね
ちくわ天は特に語ること無しという印象
半熟卵天は食べてみて感じたがぜひ食べて欲しい
1口食べてみたら黄身が飛び出てきて驚いた
もう1個食べたかったぐらい個人的にはお気に入り
ただなんだろう
讃岐うどんに食べ慣れてないからなのか
普段食べてるうどんとは全く別物だった
「柔らかいうどんのコシ」というのを初体験してみたものの、上手く説明出来ない…
コシが強いという訳でも無かった気がするのでちょっと別店舗のおにやんまさんも行くべきなのかもしれない
でも総合的にはあっさりして食べやすく、スルスルっと入っていくうどんの口当たりは美味しかったです！
讃岐うどんはもっと食べてみないと分からないことだらけだ…これもまたひとつ学びって事で
ご馳走様でした！