【ゼロから始める移動販売入門①】「移動販売は、０.１.１０.１００」のゼロ

・・・何の数字かといいますと 移動販売のメリットを単純な数字で表してみました まず　”ゼロ” 移動販売は全くのド素人でも始める事ができます 特別な知識や能力、コネやツテも必要なく 出店先や取引先なんかも電話帳やネット検索でＯＫです 移動販売を始めようって考えてから探し始めても全然大丈夫 自分は全くゼロからスタートできました とはいえ、全てが順調にいった訳ではなく 当然断られる事のが多く、理想の食材を探すというのは楽ではありません 自分はたこ焼きの生地を作るのに業務

【ゼロから始める移動販売入門④】「移動販売は、０.１.１０.１００」のヒャク　

最後は”ヒャク” これはそのまま数字で100万円の”ヒャク” 自己紹介でも書きましたが 開業に必要だったお金は約85万円で、100万円以内でお店が出せました 通常固定店舗を開業するのに必要な資金は300万円と言われ その３分の１以下というのはかなり安い ただ、見た目はかなり酷いモノでしたが。それでもお客さんは沢山来てくれ これならやっていけると考え、徐々に改装を進めました 画像の車は１台目のベース車両で ２００１年(平成１３年)に購入 平成５年式 ダイハツ　ミラウォ

【ゼロから始める移動販売入門⑤】いよいよ本題。ド素人のバカでもできた営業許可の取得方法。値段や必要な書類

『もう帰って下さい！』 以前少し書きましたが、保健所でのファーストコンタクト 初日に担当の方から言われた一言です マジ焦りました！ 学生の頃、生徒指導の先生に怒られた時と同じぐらいビビりました 何度も何度もしつこく聞いた自分も悪いのですが 本当に解らなかったんです、ゴメンなさい えっそんなに難しいの？ そう思ったあなた、心配無用です 今はめちゃくちゃ楽になりましたし ド素人の自分でもちゃんと許可は取れました、ひとりでできたもん！ 今は書類が本当に解りやすく 申請方法以

【ゼロから始める移動販売入門⑥】誰も知らない移動販売のリアル。コロナ禍で新規参入はどれだけ増加？保健所で繰り返される営業許可取得の為の切ない攻防

約10年以上前から、移動販売の動向を調査する為 県内・県外問わず、定期的に保健所と連絡を取り ”営業許可”　そのものに関する事や、営業許可の申請件数などを調べています そして、つい先日も保健所へ行ってきました 保健所を訪れる多くの方には 『どのようなご用件ですか？』 と、聞かれると思いますが。自分の場合 『移動販売の件ですね』　と もしかしたら、日本で１番保健所に来ている移動販売業者かも (一番迷惑を掛けている移動販売業者でない事を願う) 今回、1番聞きたかった

【ゼロから始める移動販売入門⑦】保健所にて行う事及び[営業許可申請]に必要な書類一覧

20年続ける為に考え出した、誰にも話した事のない出店の法則：３L２(１) DK

多くの同業者の方は、とにかく売れる(と思い込んでいる)場所を増やそうとしています 自分は前回の有料記事でも詳しく書きましたが、自分は開業時から ”売れる場所” は、探しませんでした そもそも、多くの同業者とは視点が違うので。参考になるのかは自分としても疑問で だからこそ、今まで誰にも話していませんでした 自分は2,000軒以上営業周りをしてきましたが。当然、何処でもいいと思って探し回っていた訳ではありません 探している最中でも絶えず出店依頼はあり、その殆どは受けてい