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#キッチンカー開業
【ゼロから始める移動販売入門⑥】誰も知らない移動販売のリアル。コロナ禍で新規参入はどれだけ増加?保健所で繰り返される営業許可取得の為の切ない攻防
約10年以上前から、移動販売の動向を調査する為 県内・県外問わず、定期的に保健所と連絡を取り ”営業許可” そのものに関する事や、営業許可の申請件数などを調べています そして、つい先日も保健所へ行ってきました 保健所を訪れる多くの方には 『どのようなご用件ですか?』 と、聞かれると思いますが。自分の場合 『移動販売の件ですね』 と もしかしたら、日本で1番保健所に来ている移動販売業者かも (一番迷惑を掛けている移動販売業者でない事を願う) 今回、1番聞きたかった
移動販売を23年続け、一番売れた場所と一番出してはいけない場所とは?そして「売れる場所は何処?」という相談の根本的な間違いと、宣伝を辞めた理由
移動販売にとってお店を出す場所は凄く重要 お店に相談に来る同業者さんの多くが ”出店先” についてなので この課題は恐らく共通の事だと思います。そして 『何処が儲かりますか?』 『一番売れる場所は何処ですか?』 このような質問が凄く多い この質問、逆にどう思いますか? この聞き方のおかしなトコ、解らなくても違和感を感じてくれる方なら これから読む内容もスムーズに読めるとは思います 自分は移動販売をする前、投資をしていて。その時も 『何処が儲かる?』 『何処が上がりそう
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