日の本の酒

桶買いとか、白糠糖化液とか、特約店制度とか、ゾンビ免許とか、普通酒とか。

コワイ。コワイすぎる。

日本酒に詳しい人にとってはごく基本的なことであり大袈裟に騒ぎ立てるようなことではないのかもしれないが、十数年来ニワカのままだったオレが今さらのごとくあれこれ中途半端に知り、その仄暗く生暖かい大都会の忘れ去られた暗渠めいた闇とも言えぬ薄暗がりに言い様のない不気味さを感じたことは、どこかに書き残しておかねばならぬと思ったのだつた。

そして書いてみたものの、なんという無意味なnote（ここで絶望して書くのをやめた）