⇨ なぜ国内外で「おにぎりブーム」? コロナ禍で新規参入、高価格帯も
値段が高くても、おいしいおにぎりを買いたいというニーズを受け、一定の付加価値を付けて売る環境が、おにぎり業界全体で整った
内食→中食→外食
⭐️持ち運びがしやすい和食
https://mainichi.jp/articles/20230922/k00/00m/040/177000c?fm=line
値段が高くても、おいしいおにぎりを買いたいというニーズを受け、一定の付加価値を付けて売る環境が、おにぎり業界全体で整った
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![藤巻 隆](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71125230/profile_41e0fc7128adbeae646dbc6dcf9ce0c0.jpg?width=600&crop=1:1,smart)