Rosa's Thai Cardiff
おしゃれ系
レシピ本も出しているようなチェーン店。
12時半頃に入店したが「1時間でいいですか?」と言われるぐらいには混雑・繁盛。
タイ料理に加えて、もはやアジア料理店の宿命なのかタピオカミルクティーもメニューにある
パッタイとカオマンガイを注文。
パッタイには本家のパッタイには通常入らない、ネギが結構な量入っていた(←タイ人的には「違う」らしい)
カオマンガイは蒸し鶏ではなく唐揚げ(←これ自体は「カオマンガイトー」だと考えればタイ人としては違和感ないらしい)
ソースはちゃんとしていた一方、ご飯は味付けしていない白米(←「それではカオマンガイにならない」がタイ人の見解らしい)