クリスマスといえば・・・・

クリスマスですね。
クリスマスといえば、やっぱりチキン！
ケンタッキーフライドチキンの忙しさは、圧倒的ピークのようです！！
なぜ、クリスマスにはチキンなんでしょうか？
気になるので、ちょっと調べてみました。

そもそも、クリスマスが何のお祝いなのかっていうのを
知らない人もいるんじゃないかと、ちょっと思ったり・・・
クリスマス12月25日は、イエス・キリストの誕生日のお祝いですね。
ヨーロッパやアメリカでは、お祝いする時には
丸のままの食材を食べる習慣があるみたいです。

ヨーロッパでは家畜を飼ってたりするので
豚の丸焼きなどもあるようなんですが、
アメリカは開拓されて間もない頃、家畜も育ってなかったところ
七面鳥が居たため、その七面鳥を丸焼きにしたそうです。
日本では、七面鳥がなかなか手に入らないため
チキンの丸焼きになったようですね。

ちなみに、フライドチキンが流行るようになったのは
やっぱり、ケンタッキーフライドチキンの仕掛けのようですね。
まだまだ色んなところにビジネスチャンスがあるんですよね。