パタゴニアと呼ばれる地域にある、サーモンの養殖施設を見てきた。入江の奥地を切り開いた拠点は、まるでジュラシック・パークにでも出てきそうな雰囲気。労働者は15日働いて15日休む。みな楽しそうに働いていた。自然好きにとっては最高の労働者環境だろう。