
takechan's diary vol.74
明日は、SGDsゲームを行います。74日目、書きます。
つけ麺が大好きです
今日は、お休みをいただきましたので、ずっと行きたかった市内のつけ麺屋に行ってきました。
その名は『肉麺もみじ』
横浜にいた頃はつけ麺巡りをするほど好きだったのですが、宮崎では探すのもやっと。その中で、美味しいお店に巡り会えたのは最高に嬉しい!
「肉麺って何?」という想像から、楽しみで楽しみでしょうがなかったのですが、出てきてビックリ。麺の上にこれでもかと肉が乗っている、斬新なスタイル。
(写真は食べログから拝借しました。)
大事な要素であるつけ汁(スープ)も、出汁が効いていて出会ったことのない新感覚の味でした。
今回は初回ということもあり、アレンジはしなかったのですが、次回は色々アレンジしてみよう。
ちなみに宮崎県に来て初めて食べたつけ麺は、現在住んでいる我が新富町が誇るつけ麺屋『しばた製麺所』。
こちらは、ど真ん中のつけ麺!という感じで、何度食べても飽きずもう何回食べたかわからないくらいになってきました。
新富町に来た際には、ぜひお立ち寄りください。間違いないです。
(ただ、不定休なので、タイミングを逃しまくる可能性もあります。。。)
他に、宮崎県内で美味しいつけ麺屋さんがありましたら、教えてください。
『ちゃが商店』『つけ麺HIRO』には行っております。