本日の話

10/22
1.昔ながらの県外のお客様
営業っぽくさせないLINEからの来店

例、お元気になさってますかー?など
  相手のことを思ったLINE、連絡内容

話の切り口は富山の共通の知り合いから
色々な話に振っていく方法をとった
お連れのお客様に楽しんでいただけるにはと
考えながら話すと自ずと会話が出てくる
自分の話ではなく相手に寄り添う ⭐️大事!

話す内容もお久しぶりだったので
最近の弊社の現状など内容が様々
もっと女の子にも話を振りつつ楽しんで貰えば良かったと後悔
人と人を繋ぐのを意識!

2.同じ年馴染みの席

男同士ともなると
過去の話が多くなるが
店側は未来の話になるように持っていく
未来の話が怖くない人と一緒にいた方が成長感が違う
お金、女性なんでもいい
またこの店でどうなったか話してもらえるようにする

同級生はイジられつつ尊敬してもらわないと
来てくれないお店作りや人付き合いを
ある程度見せる全部に参加すると言うよりは参加できる所は参加するくらいのモチベーションがいい

お金をいただいてるからお客さんだが
お客さんじゃないくらいの接待を意識してる

3.週3.4回の常連さん

現場職は話す事がなくなってくる
相手方が外に出てる事が多い場合そこから話を貰おう
例、今日の会合の内容
  食べたものなどはありきたりで広がらない
  美味しいお店ありましたかとか相手の好きなことに対しての質問が良

イジってもらえる内容を作る
例、僕の怠惰
  女性関係など
  全て笑える範囲の自分の事で

女性の場合、最近美味しいお店みつけたーとか
      可愛げのあるプライベートの会話が刺さると思う


あいつに会いに行ってやろうかなーと思わせると
強みになる!

4.後輩が先輩を連れてくる接待

先輩に楽しんでもらえるように状況の把握が第一

後輩が鼻高々に紹介できるお店作り
例、そのタイミングでお客様の会話のボリューム調整
  選曲
  接待のレベルをあげる

男の場合、あまりでしゃばらず女性が話してる隙に
合いの手レベルの気の利いた一言(特訓

先輩の話の土俵をみつけつつ
そこから切り崩してくのが良い
話す前に一度頭で繰り返し失礼がないか確認
決めつけずに問いかけで

今楽しいと嘘がない範囲で!


アフターの勉強

気持ちよく飲ませる
不意なボディータッチ
行けそうで行けないってライン

お酒を呑ませたくなる会話術
会話の流れで止めないおねだり
もっと居たいと思わせるおねだり
ところどころに技術が紛れてる

別で書く
おやすみなさい💤

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