ソイやオーツ麦など、欧米では環境破壊を防ぐために、食べ物から変える動きが進んでいます。

日本ではそういう方に対して「意識高い」と言われますが、全然違います。

むしろ、そこまでやって「普通」です。

日本は「化石賞」常連国。

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