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『sio』の鳥羽シェフとのコラボ
新作クリスマスミュージカル「ブルーサンタクロース」、私が主演する鈴木おさむ脚本の作品。チケット絶賛発売中。新進気鋭のレストラン「amorphas」のヘッドシェフ、イチュンファン氏が腕を振るうフルコース料理とJ-POPのクリスマスソングの名曲たちが競演する感動のミュージカル。キービジュアルは『君たちはどう生きるか』の羽賀翔一さん。チケットはこちらから。
https://blue-santa.com/
今日はレストラン『sio』の鳥羽周作シェフと一緒に、『小麦の奴隷』の新作パンの試食と企画会議だった。さまざまなレストランをプロデュースしている鳥羽シェフに、ウチの看板商品である「ザクザクカレーパン」の新しいフィリングを考えてもらった。
甘辛のキーマカレーパンだ。
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