夜の大阪とグルメ談義

　昨日は大阪で一夜を過ごした。大阪講演会とTERIYAKIプレミアム寿司会との連動開催ということで、終わったのがまあまあ夜遅かったのである。
　グルメサービスTERIYAKI社長の浜崎は弱冠20代にして日本のグルメ界では割と知られた存在になった。特に関西系が強くなっており、なんと今回はTERIYAKIのイベントと絡めて10日間も大阪に滞在するのだという。私よりも大阪の夜の飲み屋についても詳しい。

　TERIYAKIでもお世話になっている美人ママの藤崎まり子さんのお店にお邪魔したことがなかったなと思い、久々にこの手のお店に顔を出してシャンパーニュを開けてみた。たまにはこういうのも楽しいなと思いつつ、大阪でも有数の有名シェフ、『コントワールフー』の佐藤さんも合流してシーシャバーでグルメ談義をすることになった。

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