上海蟹ポップアップ

新作クリスマスミュージカル「ブルーサンタクロース」、私が主演する鈴木おさむ脚本の作品。チケット絶賛発売中。新進気鋭のレストラン「amorphas」のヘッドシェフ、イチュンファン氏が腕を振るうフルコース料理とJ-POPのクリスマスソングの名曲たちが競演する感動のミュージカルです。チケットはこちらから。
https://blue-santa.com/

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さて、昨日は5年ぶりの上海蟹会を本場中国の陽澄湖で開催した。陽澄湖は上海蟹で有名な湖で、その湖に入り込むようなカタチで浮かぶ蓮花島には上海蟹のレストランが立ち並ぶ。
今回の上海蟹会には総勢20人ほどで乗り込み、我々は腹ごしらえでお店のコース料理をいただき、メインディッシュの上海蟹のオス・メスの食べ比べをする。

そこからが本番だ。

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