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ジャパコアと渋谷系と梨ペールエール



ビールについて

Fruited Belgian Pale Ale
ABV 7%

原料:
麦芽(アメリカ製造)
梨(万年園・東京都東村山市恩多町)
小麦(小津倶楽部・東京都八王子市小津町)
ホップ(アメリカ製造&ノマディクス農園・埼玉県川越市下赤坂)

ラベル:
晴れ間がのぞく(刺繍)
高尾ビール(デザイン)


#G.I.S.M. #ジャパニーズハードコアパンクバンド #Fishmans #トレイルランニング #ジャパコア

ジャパニーズハードコアと渋谷系な梨

昨年に引き続き、万年園/Nashi.labのノザキさんにお願いして梨を分けていただきました。

以前のこと。タップルームの扉が開いてGauzeのTシャツを着た男性が現れ店内に緊張が走る。(ガーゼは日本のハードコアバンドで、曲は速くて短くてかっこいい。一部で暴力的なイメージが持たれた事もある。)
その男性に続いてノザキさんがひょこっと顔を出し、お連れのパートナーと判明して胸を撫で下ろす場面があった。

パートナーの方がハードコア/パンク、ノザキさんは渋谷系をお好きでいらっしゃるという事で、音楽の話でおおいに盛り上がった。
ガーゼやギズム、発展して三多摩シティハードコア、三軒茶屋シティハードコアなどの話をした。店内BGMにかけることは、他におくつろぎのお客様もいたため自重しました。


毎年お世話になっている万年園の前で記念撮影。撮影は万年園のノザキさん。
写真左のかたはG.I.S.M.のTシャツ。右の筆者はFishmansのTシャツでした。
もちろんそのママ食べて美味しい梨。贅沢に果汁にします。
すべて手搾りの後、ペットボトル詰めして冷凍
丁寧に育てられている梨
万年園の一角
ボトル用ラベルは"晴れ間がのぞく"の刺繍シリーズとして制作された。左からシャインマスカット、梨、ベリーA、桃。


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