【車中泊旅2024夏7/2～】8/15 Day45：伊東でヒットな飯ネタ達に出会った！
熱海から伊東へ移動。人気の道の駅を訪ね、干物店を冷やかし、地元名物のランチを食べ、人気スーパーで夕飯ネタを物色。なかなか充実した車中泊ライフの一日でした。
〇伊東マリンタウン
熱海から海沿いの道を快適に走っていたら「サンハトヤ」という文字が目に飛び込んできました。子供の頃からよくTVコマーシャルを見ていた伊東の有名ホテルです。もう何年もCMを見ていないのに、すぐにCMソングが口をついてでてくる。恐るべし刷り込みの力。
そのサンハトヤを通り過ぎてすぐのヨットハーバー沿いにあるのが道の駅「伊東マリンタウン」です。1階は魚介類を中心としたお土産物屋さんの他にジェラート、さつま揚げ、肉まんなどを売る店があります。2階はレストラン街で3-4軒のレストランが入っています。隣のビルはクラフトビールのブリューワリーと温泉施設が入っているようです。
朝9時は開店したばかりでそうでもなかったのですが、1時間後の午前10時にはどんどんと人が増えてきて大混雑していました。割と平常心で旅をしている我々でさえ、美味しそうなさつま揚げを思わず買って食べてしまったくらいに、何かここで売られている物は魅力的。
ましてや夏休みを満喫しようと来ている小さな子供連れの家族に至っては、売られている物全品一個ずつ買っているんじゃないかという位の旺盛な購買力で、誰もがもぐもぐと口を動かしているのでした。
〇伊東の干物屋さん
そんなマリンタウンを離れて伊東の街中にやってくると、先ほどの喧騒はいずこ？というくらいにシーンと静かな感じでした。
まずは国道沿いにポツポツと並ぶ干物店の物色から。お目当ては金目鯛の干物でした。暑い時期に突入しているという事もあって、どのお店も製品は冷凍あるいは半冷凍の感じ。今年、島根・鳥取ではたはたの干物を買った時に、おかみさんが「うちのは冷凍していないから美味しいよ」という人が多かったので、どうしても冷凍した干物に対して食指が沸きませんでした。
もうちょっと考えよう。今日は買わずに終了。
〇地元名物「うずわ定食」とは？
そんな風に伊東の街をぶらつきながらたどり着いたのは、今日のランチ予定「うずわ定食」を出してくれる楽味家まるげんさん。11時開店で5分前に到着すると10人くらいが既に並んで待っていました。幸いにも一巡目に入れたので、そのまま店内に入って注文。
伊東ではソウダガツオを「うずわ」と呼ぶそうです。背中に渦のような模様があるのが名前の由来だそうです。楽味家まるげんさんでは他にも海鮮料理のランチメニューを出していますが、我々は今日は二人とも「うずわ定食」を注文しました。
細かくねっとりとするまでミンチにたたかれたソウダガツオは皿一面に貼り付けられたように盛られてきます。事前に配られた食べ方のリーフレット通り、ミンチを3等分します。
1回目は青唐辛子のみじん切りとお醤油をかけてそのまま。2回目は青唐辛子のみじん切りと醤油をミンチに混ぜたのをご飯に乗せて、小鉢に入ったカツオの煮物、沢庵、カツオフレークの味噌和えなどと一緒に食べます。最後は2回目と同じような内容をご飯にのせ、お店の方にお願いしてだし汁を注いでもらってお茶漬けにして食べるんです。
強烈に辛い青唐辛子がソウダガツオの生臭さを吹き飛ばし、旨味だけが感じられるのは不思議でした。しかもカツオの脂に包まれるせいか、ちっとも唐辛子が辛く感じられない。色んな食べ方で最後まで飽きずに食べられてとっても美味しかったです。
カツオミンチに激辛唐辛子のみじん切りを入れた物は他にも応用できそう。夫がパッと思いついたメキシカンバージョン。トルティーヤにこれとトマトサルサと玉ねぎみじん切りを乗せて、なんだったらチーズも乗せたら美味しそう、とか。今後が楽しみですね。
〇伊東駅前散策
国道135号線沿いから伊東市街地に入ると、日曜日の午後みたいにひっそりとしていた伊東の街ですが、伊東駅界隈の繁華街を歩いてみると、お店も開いていて観光客の姿もあり、活気が見られました。伊東駅から国道へ続く道は、旅館の名前が車体にプリントされた車がひっきりなしに走っています。
なるほど。伊東という街は、JRで来たお客さんを旅館の車が宿まで運んでしまうので街のお客さんが出回らないんですね。最近旅した湯布院、黒川温泉、草津温泉なんかは、温泉パスポートなどを発行して、観光客を宿の外に出して街を歩かせるようにしているから、街に活気があって楽しい雰囲気だと感じられました。伊東は少し古いタイプの温泉街なのかもしれませんね。
〇伊東の成城石井「あおき」で見つけたヒット商品
この日宿泊する場所「伊東漁港駐車場」の道をはさんで向かいに「あおき」というスーパーマーケットがありました。調べると伊豆半島の成城石井と言われる、ちょっと高級路線のスーパーマーケットでした。
店内で目を引いたのは1匹丸々の金目鯛。1匹3000円以上していますがお刺身で食べられるものだそうです。熱海、伊東のマックスバリューなどでは見ない商品でした。それでも3000円以上する魚を買うのはちょっとなぁ。ということで目に入ったのが、近海で獲れた生のキワダマグロ（キハダマグロ）。これなら買える！ということで、マグロのお刺身と静岡県産のシラスを購入。
他にも成城石井のように自家製スイーツも充実していて本当に魅力的なスーパーマーケットでした。
〇伊東漁港駐車場で自炊
ということで、スーパーマーケット・あおきで購入した生マグロのお刺身、しらす、サラダ、ご飯で夕飯です。サラダは昼間のうずわ定食からヒントを得て、キャベツの千切りに細かくみじん切りにした激辛青唐辛子、塩、コショウ、酢をかけました。
このサラダ風野菜としらすと手持ちのふりかけをご飯にまぶして食べたのですが、これが大ヒット。サラダのお酢がご飯を酢飯状態にしてくれて、とても美味しいしらす飯になりました。
生のキハダマグロは言うまでもなく美味。ねっとりとした感じは一度も冷凍されていない魚の感じ。旨味がドリップで流出していないから本当に美味しいお刺身として食べられました。
さて、台風7号が大接近しています。明日は大雨の予定なのでおとなしく伊東で過ごすしかないようですね。