思ってた以上
ご来店、ありがとうございます!
あなたの毎日の生活を整えるきっかけに! 厳選した高級コーヒー豆を酸味と苦みを低くしたオリジナルブレンドにして、通販でのみ販売している高倉JB珈琲(←ご注文はコチラ)のらいです。
さてみなさま、いかがお過ごしでしょうか?、雨の大阪です。膝が悲鳴を上げています。まぁ雨の日はいつもそうなんですけどね。
更新がおくれました…理由は本文で。
体調管理には気を付けましょう!だから、
コーヒーを毎日4杯飲もう
それでは、ステキな告知に続いてどうぞ!
今日は、『思ってた以上』というテーマでお話します。
本題に入る前にお知らせをさせてください。
『コーヒーで笑顔にしたい』をコンセプトにした『冷めてもゴクゴク飲めちゃうコーヒー(←意外と少ないですよ)』でお馴染みの高倉JB珈琲の提供でお届けしています。
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『ぬくもりでホッコリ』してください!
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そんなこんなで本題です。
毎週水曜日は、高倉JB珈琲の出荷日です。毎週火曜日に1週間分のご注文をまとめて焙煎し、水曜日に梱包・出荷するスケジュールです。
すべて新鮮な状態でお届けするためと、まだまだご注文数が少ないので、週1の焙煎で間に合うのです。もっと頑張らないと…
とは言え、今週は武士珈琲の出荷と重なりました。そのため、件数がいつもより多かったので、前もって計算してリソースを割いていました。
事前準備も整っていざ、スタートしたんです。ところが、思った以上に時間が掛かかったんです。
というのも、武士珈琲の梱包は指定梱包のため、弊社が使用している梱包資材ではなく、武士珈琲専用の梱包をしなければなりません。
昨年12月からプレスタートしたんですが、その間いろいろと検討し、指定梱包が決まったのは今月からなんです。
なので、実質今回の梱包が私にとっても初めての経験だったんです。
これが思った以上に時間が掛かりました。あまり詳しくは言えないのですが、手が込んでいるんです。
スタート時に1時間で何件梱包できるかを計っていたので、最終的には、同じ件数を40分まで短縮できたんです。
ただ、これ以上早くするとミスが多発すると思うので、これが限界かも知れないと思っています。
そのための事前準備をするべきかどうかが、今後の課題になりました。
当然高倉JB珈琲の梱包もありますので、いつも以上にスピードを上げて頑張りました。
結果、なんとか最終締め切りまでに全て出荷完了することができました。
課題が見えた今回の梱包…
改善余地はあるのか?と考えると、今のところ自分の稼働スピード以外見えないんです…
来月までの課題が残った今回の出荷は、思った以上に私に学びを与えてくれました。
引き続き、応援いただきますようお願いいたします。
ステキな1日をお過ごしくださいませ。
そんならいの日常を聞いてみたい方は私のラジオ番組をぜひ一度、お聴きください↓
追伸
あなたの毎日の生活を整えるきっかけに♪
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