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【38】フィリピン料理紹介

こんにちは、

フィリピンに来て、今日で10日経ちました!あっという間!!
今日までいろんなフィリピン料理を食べてきましたが、フィリピンに来るまで、フィリピン料理が何か、どんなものがあるのか知りませんでした。

そんなフィリピン料理を不定期で!紹介したいと思います!

まずは、これ!

ちょっとブレていますが、、、Sisig(シシグ)です!豚肉の切れ端を味付けして、炒めたものです。味付けがしっかりしていて、ご飯によく合います!

それから、定番のデザートといえばこれ!

Halo-halo(ハロハロ)!日本でも、ミニストップでよく見かけますが、実はフィリピンのデザートなのです!

ハロとは、タガログ語で混ざることという意味で、ハロハロは混ぜこぜという意味だそうです!

かき氷の上に、アイスクリームやゼリー、豆や芋類がのっています!

暑い時にはぴったり!クールダウンできそうです。

今日はここまで!フィリピン料理紹介でした。また紹介します!

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