手…手が写ってないよ😱

どうも、たかさんです。

とある事情から、
息子とともに「食育」を
テーマにしたイベントに参加しました。

そこでは身近な「」にまつわる
様々なお話やら企画が行われました。

その中で

【マヨネーズ作り】

を体験しました。

マヨネーズって
どうやって作るかご存知ですか?

材料は

  • 酢(今回はりんご酢)

  • サラダ油

  • 塩少々

なんとこれを混ぜるだけなんです。

ただ、
混ぜるときにポイントがあります。

まずは順番。
卵、酢、塩を混ぜたものに
サラダ油を【少しずつ】入れながら
しっかりとかき混ぜ無いとダメなんです。

もともと
酢と油は混ざらないのですが、
それが卵によって混ざり合って
美味いマヨネーズになるそうです。

ちなみに、
空気を入れないようにすると
より美味しいマヨネーズになるみたい😆

早速実践!

サラダ油入れるのは私。
かき混ぜるのは息子。

この布陣でやってみました。

サラダ油を少し入れた瞬間、
高速で泡だて器(手動)を動かす息子。

あまりの高速な動きに圧倒する私。

これは写真に納めねば!

と思い…パシャリ📸✨


やはり、

あまりにも早すぎて

かき混ぜる手が写ってないですよ😅


そのおかげで、

美味しいマヨネーズが出来ました。


とても良い体験でした。


そしてもう一つ、
とてもいい経験が。

今回のイベントでは、
男性と女性のMCが1人ずつ
いらっしゃいました。

男性のMCも
素晴らしかったのですが、
女性のMCの方の
危機管理対応がお見事でした。

例えば、
ゲストの方のマイクの調子が
悪い時にさりげなく自身が使ってた
マイクとスッと取り替えたり。

マヨネーズの作り方を
講師の方が説明するときに、
両手が塞がってマイクを持てなくなると、
代わりにマイクを持って、
口元にそっと当ててみたり。

とても自然で
素晴らしい身のこなしでした。

さすが、
某ラジオで秘書をされている
だけのことはあります。

それを見ることが出来たのも
とても良かったです。

また機会があれば
是非参加してみたいなと思いました。

たかさん



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