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クラフトビール研究#7 ALL DAY IPA
酒屋で、2歳の息子がこの商品から手を離さなかったので、買ってみた。
アメリカ原産のIPA
アルコール度数は約5%
IPA特有の香りはあるのだが、飲み口はかなり苦味が強い。
しっかりとした苦味はあるんだけど、飲んだ後までは続かない。スッキリと消えてゆく。
どこか淡白さ、さえ感じる後味のビール
個人的には香りと余韻を深く感じるのを好みとするので、どこか中途半端に感じたな
ビールの侘び寂びを楽しむ私にとっては、やっぱり日本製のIPAがやっぱりいいな、という気付き