台湾マンゴーの食べ方いろいろ

台湾でも30度を超える夏本番の毎日が続いています。そんな暑い日に何を食べたいかというと、真っ先に思いつくのは、マンゴーがどっさり乗ったかき氷です。
ところでこのマンゴーかき氷、どんな種類のマンゴーが使われているかご存知ですか? 台湾で食べられるのはどんなマンゴーか、どんな味か、どうやって食べるのか? 今回はそんな台湾のマンゴーに関するお話をしたいと思います。


台湾在住者による台湾についての雑記と、各ウェブサイトに寄稿した台湾に関する記事を扱っています。雑記については台北のカフェが多くなる予定。 そのうち台北のカフェマップでも作りたいと思っています。