料理レシピ：濃厚鶏舞華ラーメン＆芳香華サラダ

AIに書かせる小説の第二弾は編集作業中です。ちょっと息抜きにオリジナル料理のレシピをAIに作らせたので公開。健康的で濃厚なラーメンと不健康なあっさりしたサラダ。

お題がおかしいのは相手がAIだから、無理ゲーをさせたくなったもので。

濃厚鶏舞華ラーメンのレシピ

材料:

• 鶏ガラスープ（低脂肪のものを選んでください）

• 全粒小麦麺（適量）

• 鶏もも肉（薄切りにしたもの）

• ほうれん草（茹でて刻んだもの）

• もやし

• しいたけ（スライスしたもの）

• ネギ（みじん切りにしたもの）

• 卵（味玉にするか、半熟に茹でる）

• わかめ（乾燥わかめを戻しておく）

• ごま油

• 低塩醤油

• 塩と胡椒

• にんにく（みじん切りにしたもの）

• しょうが（みじん切りにしたもの）

• 白味噌（お好みの量で調整）

• 梅ペースト（お好みの量で調整）

• 豆乳（お好みの量で調整）

手順:

1. 鍋に鶏ガラスープを温めます。必要に応じて水や低塩醤油で味を調えます。

2. 別の鍋で全粒小麦麺を茹で、指定された時間通りに茹でておきます。

3. フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒めます。香りが立ったら鶏もも肉を加えて炒め、火が通ったら取り出しておきます。

4. 同じフライパンでしいたけを炒め、ほうれん草ともやしを加えて炒め続けます。野菜がしんなりするまで炒め続けます。

5. 鍋に炒めた鶏もも肉と野菜を加え、さらに煮込みます。必要に応じて塩と胡椒で味を調えます。

6. スープに白味噌、梅ペースト、豆乳を加え、よく混ぜます。各調味料の量はお好みで調整してください。これらの材料はスープに深い風味を加えます。

7. ラーメン麺をボウルに盛り、濃厚なスープをかけ、わかめ、ネギ、半熟卵をトッピングします。

芳香華サラダのレシピ

 材料:
- ご飯（冷ご飯がおすすめ）
- チャーシュー（薄切りにしたもの）
- 卵（スクランブルエッグにしたもの）
- キュウリ（薄切りにしたもの）
- チェリートマト（半分に切ったもの）
- 青梗菜（ゆでて切ったもの）
- レタス（食べやすい大きさにちぎったもの）
- フライドオニオン（トッピング用）

 中華風ドレッシング:
- ごま油
- 醤油
- おろしにんにく
- 砂糖
- 酢

手順:
1. フライパンでご飯を炒め、スクランブルエッグを加えて炒め続けます。
2. 炒めたご飯とスクランブルエッグをボウルに移し、冷まします。
3. ボウルにチャーシュー、キュウリ、チェリートマト、青梗菜、レタスを加え、優しく混ぜます。
4. 別のボウルで中華風ドレッシングを作ります。ごま油、醤油、おろしにんにく、砂糖、酢を混ぜてエマルジョン状になるまでよく混ぜます。
5. 中華風ドレッシングをサラダにかけ、優しく混ぜます。
6. フライドオニオンをトッピングして、香ばしさを加えて完成です。