あんこヨーグルト
以前に投稿の中でご紹介した
『あんこヨーグルト』
プレーンヨーグルトに
缶詰のゆであずきを
お好みの量加え、まぜる
と言うものなんですが、
意外にも沢山の方から
『ないわ〜』
と言う、シンプルでいて猛烈な
拒否反応をいただきました(笑)
良かれと思ってのご提案が
まさかこんな…(笑)
特に女性からのバッシングが
多かったように思います💦
「食べもせんくせに…。」
と言った
心の声は一先ず置いておいて、
あ、もちろん試したけど
『ないわ〜』な方にも
『正しいあんこヨーグルトの食し方』
について、
今回はレクチャーしてみたいと思います。
とにかく、何でも
食材のチョイスが
大切になって来ます。
美味しいあんこヨーグルトには
この二つをご用意ください。
前回もご紹介したこのあずき缶
『さくらあん』のゆであずき
控えめな甘さとあずきの風味が
ヨーグルトと相性抜群のあずき缶です。
そして、ここが肝心!
ヨーグルトは必ずはこれです!
『セブンイレブンのプレーンヨーグルト』
揃えるのはこの二つだけ!
それでは作り方です。
まずはヨーグルトを容器に移します
スプーンですくうと
はじめはこんな感じの
ゴロッとした感じです
ところがかき混ぜるとあら不思議!
とても滑らかなトロッと感が出ます
そこにあずきをお好みの量で投入します
適度にかき混ぜて
完成です!
かき混ぜる加減はお好みで。
ぼくはかき混ぜ過ぎない程度で
その時々のあずきとヨーグルトの
絶妙なハーモニーを楽しみます。
もちろんかき混ぜなくてもOK。
あずきを崩しながらいただくのも
おつなものです♪
いかがでしょうか?
まずはこのチョイスをぜひお試しあれ!
あんこヨーグルトが一度クセになると
もうどのチョイスでも
美味しくいただけます。
ただ、脂肪分0のヨーグルトには
全くハマりませんのでご注意を!
let's あんこヨーグルト!
騙されたと思って…。
RJ&BME'S
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