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水なぁす 4

水なすシリーズ(笑)です😊

今回も至ってシンプルに
焼き野菜です😊

それがこちら↓

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何の変哲もない
なんて映えない画像でしょう😅

それは置いておいて(笑)

最近焼き野菜にハマっていて、
野菜があれば殆ど焼いてます(笑)


フライパンにうすーくオリーブオイルをひいて
あとは焼くだけ!

普通のなすならパサパサになるのが
水なすだとしっとりジューシー!

最後に塩コショウをするだけで
とても美味しくいただけます😊

オクラに長芋、ししとう、人参、玉ねぎ、
何でも焼いて食べると
とにかく美味しいですね😊

この歳になって
ようやく野菜の美味しさがわかって来たなぁ✨

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