ハンバーガーっておいしいですよね!?
みなさんこんにちは。TABIFLEEEEEK(たびふりーく)管理人のうっちです。旅好きが集まるTABIFLEEEEEK(たびふりーく)というコミュニティを運営しています。突然ですが、ハンバーガーっておいしいですよね!大好きなんですが、カロリーも高そうなので、頻繁に食べるのは我慢している毎日です。でも、やっぱり本場に行ったら絶対食べたくなっちゃいます、今回は旅の思い出xハンバーガー編です!
めちゃおすすめの日本のお店
日本でおいしい!と思うのは潮見にあるSKIPER'Sさん。潮見って若干行きづらい場所ではあるのですが、運河沿いの雰囲気のあるお店です。何でおいしいか?というとひき肉がかなりのあらびきかつ、均等じゃないので、お肉の食感といいますか、ステーキに近く、肉々しさがすごくあって、噛み応え、ジューシーさが最高なんです!
アメリカのハンバーガー
やっぱりアメリカ行ったら、本場のハンバーガー食べたい!日本にも進出してきているバーガーチェーンもたくさんありますが、まずは定番からご紹介。
西海岸といえばIN-N-OUT BURGER。基本メニューは、ハンバーガー3種、フライドポテト、飲み物とシンプルですが、素材、手作りにこだわり、ジャガイモの皮をむくとこから店内でやってます。
あまり大規模にチェーン展開していないのもクオリティ追及のためだとかで、ハワイにも進出してないです。西海岸を旅行してるとよく見かけると思います。マックみたいな感じで気軽に入れるのですが、車じゃないと行きづらい場所にありがちで、徒歩で行けるところであまり見かけないのが難点です・・・
続きまして、日本にも進出しているShake Shack。ニューヨークのあのハンバーガーが!ということで、日本上陸当時は長蛇の列ができてたようですが、アメリカでもお昼時は結構並ぶことがあります。Shake Shackのバーガーはお肉の肉っぽさがすごく好きですね!ハンバーガーチェーン店にしては珍しく、アルコールも飲めます!
全米チェーン展開しているFive Guysも大好きです!Shake Shackと比べるとボリューミーな感じです。ガツンと来ます!トッピングはトマト、マッシュルーム、オニオン、ハラペーニョなど12種類、ソースも3種類あって、好きなものを選び放題なところも〇。
人生で一番おいしかったハンバーガー
そんなハンバーガーの旅を続けているうちに、めちゃくちゃおいしいハンバーガーに出会ってしまったんです。ラスベガスにあるGORDON RAMSAY BURGERです。ゴードン・ラムゼイはアメリカの人気カリスマシェフで何軒ものレストランを経営します。
そんなラムゼイ氏がラスベガスにバーガーの専門店を出店したんです。パリスホテルの1階にあり、通常のチェーン店と違い値段はちょっとお高めです。並ぶときは1時間以上並ぶんですが、並んでも食べたい!
そんなハンバーガーがこれ!なんだかすごい名前ですがHell's Kitchen Burger$17.99。
半分に割るとこんな感じ
チェーン店のハンバーガーとはちょっと違うんです。お肉の焼き具合もミディアムでよい感じ!あー本当においしかったな~。また食べたい。。。たぶん、あの時の感動は一生忘れられないと思います。
まとめ
今回はいろんはハンバーガーを食べた感想でした!しばらくは海外に行けなそうなので、日本でおいしいハンバーガーを見つけようと思います!旅において食事ってかなり重要ですよね。その土地に行ったら、土地のものを食べてみたいし、名物や人気のものがあればそれも食べてみたい。食事は旅を彩る一つの大きなファクターなんだなと改めて実感しました。
旅好きが集まるサロンTABIFLEEEEEK(たびふりーく)では旅の話をしたり、聞きたり、価値観があう人と出会ったり、オンラインツアーに参加したり、そんなことをゆるーりと行ってます。ご興味ある方はぜひご参加いただければうれしいです!
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