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(15)果物類

こんにちは!
おうち栄養教室たべっこです!

今月はビタミンとその主な補給源をテーマにやっておりますが、今週は果物類です!

先週の野菜類に引き続き、いかにも栄養学勉強してるぅ〜感のある回ですね。

くだもの、みなさん好きですか?!
果物と一括りに言っても、味も食感も旬も何もかもがみんなちがってみんないい!(金子みすゞ

そんな個性の強い果物たちをご紹介してゆきますよー!
果物は野菜のように食べる部位には違いはなく、
ほぼ全て樹木の果実になるります。

基本的には注目する栄養素は同じなのですが、他とちょっと違う果物は別でピックアップしつつ、
今日もメリットデメリットのお話から、どう食べて行くかを考えてゆきましょーーう!

・食品群にあたる食材
・食品群のメリット
・食品群のデメリット
・どう食べるか?


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