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製菓・製パンの記録

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趣味の製菓・製パンを記録してみるとす。 方針は、電子レンジオーブン使用、凝った材料ナシ。 デコレーションとラッピングのモチベーションは、多分ナシ。
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#クッキー

製菓・製パンの記録:2025/2/14 スパイスクッキー

(写真撮り忘れた。) 先週の連休で、息子N氏と一緒に作った。 シロップを作って練るタイプじ…

szk27
5日前

製菓・製パンの記録:2024/7/26_ジンジャークッキー&ココナツクッキー

7月頭にジンジャークッキーを焼き、半分残して冷凍してた生地を焼成。 オーブンを温めたつい…

szk27
7か月前

製菓・製パンの記録:2024/2/3-4

ミハエルバッハ風?ジャムサンドクッキーを作ってみた。 食べたことないけど(一度店まで行っ…

szk27
1年前