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製菓・製パンの記録

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趣味の製菓・製パンを記録してみるとす。 方針は、電子レンジオーブン使用、凝った材料ナシ。 デコレーションとラッピングのモチベーションは、多分ナシ。
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2025年1月の記事一覧

製菓・製パンの記録:2025/1/18 パリッとパン

何度目かのトライ。 簡単で、味は悪くない。 どうやっても高さが出ないのは、もう諦めた。 今…

szk27
1か月前

製菓・製パンの記録:2025/1/13 バナナマフィン(私の配合)

朝ごはんとおやつのため、何度か作っているバナナマフィン。 スタートの配合はどっかで見かけ…

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1か月前
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製菓・製パンの記録:2025/1/11,13 クロス・タータ

某天然生活のHPのレシピで作成。 生地を寝かせる時点で、これ柔らかすぎじゃね?と思ったが、…

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1か月前

製菓・製パンの記録:2025/1/3 パンケーキ

発熱のため、食材も年末年始気分もない年越しをしてしまったので、家にあった粉類で作ったパン…

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1か月前
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