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忽那の雫第255話 ◯◯が釣りたいシリーズ!興居島(カワハギ)
今回の◯◯が釣りたいシリーズは、興居島のカワハギ釣り場(^O^)/
カワハギ、特に愛媛の中予で食うカワハギは美味い!と人気。
ワタシの知り合いの料理人たちが口を揃えて言うんだからワタシの錯覚じゃない。←よく錯覚を起こすヤツ(・∀・)
魚臭いからと、あまり食べないわたしでも、カワハギの煮付けが出てきたら根こそぎ食うほど、忽那諸島のカワハギは美味い!^ - ^
そんな美味しいカワハギ釣り場を、忽那諸島の興居島と中島に分けて書いてみたい。^ - ^
今回は興居島のカワハギ釣りについて。
カワハギはいろんなとこで釣れるが、狙って釣るカワハギ釣り場を二カ所紹介する。
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