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「食」に関する豆知識

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「食」に関する豆知識をご紹介!! えっ!?そだったの?へぇ〜と思えるような豆知識を公開しています。 週1回で更新予定です。
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記事一覧

青魚って身が青い魚?

鯵が旬を迎えましたね。 アジは味が良いからアジとしたという説があるぐらい、魚でもトップレ…

SYOKUTSU
6か月前
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焼き鳥の王道、ねぎまの真実をお教えします。

みなさん、焼き鳥は好きですか? 最近では、おしゃれな焼き鳥屋も増え、昔の様な煙もくもくの…

SYOKUTSU
6か月前
7

さやえんどうとスナップえんどう分かるようで分からない

さて、今回は旬の時期を迎えた「スナップえんどう」についてです。 みなさん、「スナップえん…

SYOKUTSU
7か月前
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知ってた?川魚と海魚を焼く時の違い

鮭って白身だと知ってましたか? 川魚の代表みたいな鮭ですが、遡上魚ですので生きている9割は…

SYOKUTSU
7か月前
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「おにぎり」と「おむすび」と「握り飯」

みんさん、炊いたお米を手で成形して海苔を巻いたり、具を中に入れたりする食べ物はな〜んだ?…

SYOKUTSU
7か月前
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実は、あれを入れるか入れないか。たらこと明太子の違い

みなさんは、たらこと明太子の違いを知っていますか? 焼いたものがたらこ、生のものが明太子…

SYOKUTSU
7か月前
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フォークとナイフでご飯を食べるときのマナー。それ間違えてますよ

今や、ファミリーレストランなどが広がり、百貨店の最上階の洋食屋におめかししてご飯を食べにく行くことが、子どもの頃に特別な体験だと思う人が減ってきましたね。 新幹線の形をしたお子様プレートの器、ご飯が富士山の形をして、その上に国旗が刺さっている。 そんな風景もあまり見かけなくなりました。 私の子どもの頃は、百貨店といえば特別な場所でした。 そんな時に母親から言われた「あるマナー」に関して、この歳になり間違いだったことに気づいてしまいました。 みなさん、白色の平たいお皿に

中国で作っても日本酒!?

皆さんもご存知、日本を代表する特産品「日本酒」ですが、実は「MADE IN CHINA」でも日本酒と…

SYOKUTSU
8か月前
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ソーセージとウインナーの違い

ソーセージとウインナーの違いを言えますか? みなさん、一度は思ったことはありませんか? …

SYOKUTSU
8か月前
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