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第2回! 塩加減もあまちゃんで♪ 減塩フェスタin久慈

 令和6年9月7日(土) 久慈市文化会館 アンバーホールで『第2回!減塩フェスタin久慈』が開催されました。
 ステージでは、岩手医科大学看護学部 岩渕光子教授の講演に続き、久慈市子育て世代包括支援センター  板垣所長の発表、久慈保健所保健課 古舘主任栄養士の講演が行われました。
 1階エントランスでは、ベジメータで「野菜摂取量測定」を行いました。判定結果から普段の野菜摂取状況、その結果から改善のためのコツやアドバイスなど説明をした後「減塩みそ汁」の試飲をしていただきました。
 「野菜摂取量測定」で自分の数値を確認したあと「減塩みそ汁」の試飲で普段のみそ汁との違いを比べてもらいましたが、来場者の方々から『美味しい❗️』と大変好評でした。
 デジメータの事前講習会、減塩みそ汁の試作、そして当日のスタッフとして動いていただいた会員の皆さま、ありがとうございました。

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