築地しゃけこの鮭おにぎり100選 no.34 フレッシュザーサイ&スモークサーモンの飾り鮭おにぎり
ひな祭りの鮭おにぎり…飾りずしならぬ飾りおにぎりを考えます。
今、ザーサイが旬で、漬物屋さんで浅漬を見つけました。
このフレッシュなザーサイを薄切りにして、スモークサーモンと合わせます。
色合いもきれいで、早春の香りがします。
このザーサイを千切りにして、鮭フレークと一緒に御飯と合わせて握ってもよし、
ザーサイ＋サーモン＋チーズのトリプルトッピングもおすすめです！
築地 鮭の店 昭和食品
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