1番好きなグレンリベットは?
さて、今日はウイスキーの事でも書いてみようか
先日、グレンリベットの15年を購入した。
量販店などで手に入るレベルだとグレンリベットは12年、15年、18年が多く、バーなどでは12年と18年を置いていることが多い。
そんな中にあって僕はこの3本の中では15年が最推しだ、リンゴのような爽やかな香りの12年も好きだし、熟成年数が進んだ18年も好きだけど・・・
それでも僕は15年が一番好きだ
以前通っていた馴染みのバーでも15年をストレートでゆっくりと味わうのが好きだった。
そんなボトルを自分の部屋で飲めるとは・・・
いや、控えめに言って最高だ
さて、そんなグレンリベット15年のどこが好きかというと
「スパイシーさとスムースさとクリーミーさが非常に高いレベルでバランスが取れている」
というところだろうか。
15年の最大の特徴はフレンチオーク樽での熟成をしているということ、これによりウイスキーに上品なスパイシーさが加わり、優しいクリーミーさと、驚くほどのスムースさが出ている。
どれぐらいスムースかと言うと
「えっ?今飲んだっけ?」と思うぐらいに「スルっ」と喉を滑り降りていくのだ、そして後から香ってくる仄かなバニラの香り
このスムースさやクリーミーさが「物足りない」「特徴が薄い」と感じる人もいるかもしれないが、僕はこれが堪らなく好きだ
12年を「真面目な優等生」だとすると15年は「影は薄いかもしれないが少し上品でおっとりした気品のある」という評に僕はなるかもしれない。
しばらくはこの12年と15年を交互に味わっていくとしようか
また家飲みが捗るなぁ