玉川学園お店巡り①ビストロ レスパス
さて、断続的に玉川学園のグルメ情報を発信することにしました。
まったくしがらみがないので、心にもないお世辞は言いません。
でも、悪口を言いたいわけではなく、その店にもっと良くなって欲しいから、という僕なりの愛情表現だと思って下さい。
さて、記念すべき第１回は、北口商店街、きらぼし銀行近くに開店したビストロ レスパス。
この店舗は前はパン屋だった。その前は確か台湾料理屋だった。いずれも短命で終わっている。
不思議とテナントがどんどん変わる店舗ってある。
でも、今度こそ長続きしてほしい。
そんな気持ちでランチに訪れた。
店内はなかなかいい雰囲気である。狭くて歩行者から丸見えだけどテラス席もある。
二人組の客が2組いた。
女性の店員さん3名は明るくていい感じ。
厨房には男性ひとり。
どうやらオムライスが売りらしいが、1200円、と少々お高いので、パスタ800円を注文。
サラダを食べたければセットにする必要があるので、まあ、これだってお値段的には決して安くはない。
アルコールメニューが充実している。
調子に乗ってライムサワー450円も頼む。
で、感想。
良い点
・店の雰囲気、女性店員さんの接客
改善したほうがいいと思った点
・多分、この店の人はお酒に興味がないのではないか。サワーは、はっきり言って1時間飲み放題1000円ポッキリのレベルである。ニセモノ果汁のシロップがまずすぎる。本物の果汁を至急導入するか、それが無理ならメニューから外すべきた。
・パスタは味はまずまずだが、「ふざけているのか？」と疑いたくなるほど量が少ない。これの倍量だとしても男なら少なめだなと感じるはずだ。バブル時代の高級リストランテだってこれより量があった。あまりお腹がすいてない人向けであるが、お腹がすいてないのに頼む人はいないだろう。量を増やすのは手間も費用も大したことはないはずなので、至急改善してほしい。
・時間がかかりすぎ。パスタの量が少なかったので5分あまりで食べ終えて店を出たが、入店してから1時間も過ぎていた。後から入ってきた客の料理がサーブされてから僕の料理が出てくるまで15分くらいかかっている。こういうのって致命的にグッタリする。
ということで、改善を期待して半年後くらいに再訪します。
期待しています。
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