【東北グルメ】え、これがレトルト?！高クオリティーの「にしきや」のレトルトカレー～宮城県

2021年9月13日 21:22

こんにちわ。
ある日､仙台PARCOの前を歩いていた時､黄色い立て看板が目に入りました。

カレー好きな私｡「蛇口からカレーが出ればいいのに」というフレーズが心に刺さりました。
もちろん看板に誘われるようにして､店の中に入りました。

NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)

お店の名前は「NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)」(以下にしきや)｡
宮城県内に本社がある食品会社､株式会社にしき食品の仙台PARCO店です。

にしき食品は、カレーやスープ、おかゆ､リゾットといったレトルト食品を作るメーカーです。

しかし、想像するレトルト食品とは少し違うかもしれません。

化学調味料､着色料､香料を一切使用しない上､蔵王山系などで取水した水をはじめ､スパイスや塩など原材料にこだわります。

また、世界中に足を運び現地のレシピを学び､商品開発をしているそうです。メニューも多く､カレーの種類だけでも50種類以上あります。(2021年9月現在｡数えました😅)

さて、PARCO店内の様子は…と言いますと､手前には、にしきやの商品を販売するコーナーがあります。
さらに奥には､イートインコーナーがあります。何とここでは、実際ににしきやのカレーやスープなどを食べられるのです！

この日は私も、カレーを食べることに。
カウンター席6つほどの小さな空間で､席の間には､透明なパーテーションが置かれています。

平日のお昼だったので、会社員風の中年男性や、学生風の20代女性が先客｡いずれもお一人様でした。ひとりでも気軽に入れる雰囲気！

(メニュー｡テーブルにも同じものが。メインのカレーで半分を占める)

メニューの中からカレーを選びます。PARCO店では全種類(50種類)の注文が可能です｡

それから、ご飯を200g～500gまで4段階から選び、さらにサイドメニューとして飲み物、デザート､サラダをセット価格で頼むことが可能です｡

カウンター席のベルを鳴らすと､店員さんがオーダーをとりに来てくれます。

(豚の角煮カレー420円､ライス(並)100円､自家製マサラチャイ100円)
※チャイはセット価格。単品400円

私は、50種類以上のカレーから、迷いに迷った末､「和風カレー　豚の角煮」を選びました。さらに自家製チャイをつけました｡

人気No.3だという角煮カレー｡レトルトと侮るなかれ｡国産の豚肉が使われています。
(人気No.1は、レモンクリームチキンカレー。こちらもおすすめです！)

食べてみると､肉は柔らかく、スプーンで簡単にほぐれます｡食べてみると一部プルプルしていて､適度なこってり感。ルーは「中辛」と書かれていたものの､さほど辛さは感じられず、柔らかい味でした。子供から高齢者まで､年代性別問わず好まれる味､という印象です。

そして、食べているうちに感じたのが､お米とカレーの相性のよさ。普段食べているお米の品種が､粘りのある性質のもののせいか、「家で食べてるお米よりも、にしきやさんのお米の方がカレーに合う！」と思ったのです。

どの品種を使っているのか店員さんに聞いてみたところ、「宮城県産の‘つや姫’を使っています」とのこと。

つや姫は、山形県のお米という印象があったので、宮城県で作られていることに驚きました！我が家も､たまには､つや姫を炊こうかなと思いました。

仙台PARCO店は、仙台駅西口の目の前にあります。
1階入り口すぐそばにあるので、ちょっと小腹が空いた時や、宮城県のお土産を買いたい時に行きやすい立地です。

個人的に､仙台みやげは「要冷蔵」のものが多いので､常温で渡せる「にしきや」の食品は重宝しています｡温めるとすぐ食べられるので、喜ばれることも多いのです！

イートインにお土産に、おすすめのお店です！