生ホタルイカが旬らしいから、レシピ。

※生のホタルイカをはじめて買ってみました。
※下処理が面倒だけど、やってみました。

※生のホタルイカの下処理写真が、たくさん写るので、苦手な方は、購読をお控えくださいね。

⭐️ホタルイカとブロッコリー⭐️

【材料】

ホタルイカ  200g

ブロッコリー  2〜3房

マヨネーズ  好きなだけ

柚子胡椒  小さじ1

塩   下茹のとき用

1、ホタルイカを優し〜く水で洗う。

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