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レシピ

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料理のレシピ。
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2024年4月の記事一覧

生ホタルイカが旬らしいから、レシピ。

生ホタルイカが旬らしいから、レシピ。

※生のホタルイカをはじめて買ってみました。
※下処理が面倒だけど、やってみました。

※生のホタルイカの下処理写真が、たくさん写るので、苦手な方は、購読をお控えくださいね。

⭐️ホタルイカとブロッコリー⭐️

【材料】

ホタルイカ  200g

ブロッコリー  2〜3房

マヨネーズ  好きなだけ

柚子胡椒  小さじ1

塩   下茹のとき用

1、ホタルイカを優し〜く水で洗う。

※バック

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え、リゾットっぽいかも?レシピ。

え、リゾットっぽいかも?レシピ。

※お米を食べたくて、炊くのが面倒で、フライパンでお米炊こうと思って作りました。

※具材、味付けは、適当なので、お好みで変えてください。

⭐️欲望チーズリゾット⭐️

【材料】

お米    1合

新玉ねぎ  1個

人参  半分ぐらい

しめじ  半株くらい

なす 1本

むき海老  適当

しゃけ  適当

水   400ccくらい

鶏ガラスープの素  適当(コンソメが無かったので、代

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