このフルーツがお寿司になります🍓【73歳すし屋のnote】

こんにちは、鮨ほり川です。

市場はだんだん春めいてきまして、今はフルーツの種類が少し多くなってきました🙌

鮨ほり川の人気の握りの一つが「果物の握り」です。水分が多くて甘酸っぱいフルーツと酢飯とわさびがとっても合います。デザートにぴったりです🍨

いちごの季節が来ました🍓

今はこちらの「紅ほっぺ🍓」わさびをアクセントに、甘酸っぱくて美味しいです。

せとか🍊

和歌山県の「せとか」ジュージーで爽やかです。

シャインマスカット🍇

岡山県のシャインマスカット。皮の食感もあいまって食感まで美味しい！酢飯とぴったり合います。

キウイ🥝

キウイの酸っぱさがシュワシュワ口の中に広がって、シャリといい具合にマッチします！

どれも違った味わいで、追加注文をしてくださる方も多いです🥝🍇🍓ここでしか味わえない握りをぜひ楽しんでくださいね🍣

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鮨ほり川
鮮魚も野菜も果物も、「旬」を堪能できる店
東京都世田谷区代田1-46-3　フェニックスマンション1F
🐟下北沢駅から徒歩10分　世田谷代田駅:徒歩7分🚶‍♀️
🐟水曜日定休日です。
🐟営業時間1月8日から17:00-20:00
🐟お一人さま大歓迎です。
🐟お酒呑めなくても大歓迎です。
🐟ご来店前にお電話くださいませ。(TEL 03-3413-8776 / お電話対応は現在は木〜火曜日16:00-21:00で承っております)
🐟お会計はカードが使えなくてごめんなさい🙏
🐟魚介アレルギーの方への対応ができなくてごめんなさい🙏
🐟大変申し訳ないのですが、お子様連れはお断りしております🙏（狭いお店で熱い鍋物など出ますので、お子様の安全のためにお願いしております）
🐟ぜひ「ほり川スペシャル（11,000円税込の選べるコース）」をお召し上がりくださいませ🙇‍♂️

夏になったらマンゴーも握ります🥭今から楽しみです🐠