Bangsarの日本人御用達フレンチEntierでランチ
「自分おつかれー!」ということで、同じくおつかれの夫とEntierに行ってきた。
※GACKTさんもオススメしてるとかで、日本人には有名なお店っぽい。
以前書いたnoteはこちら。
今回は、「2022年第2四半期お疲れ会」ということで。
この日、息子の診察が10時からだったので13時に予約したのだが、診察に予想外に時間がかかってしまい、夫に先に現地に行ってもらって自分は息子を保育園につれてってあとから現地へ、という結果的に冷や汗モノのスケジュールになってしまった。
この廊下がとても長く感じた。
事前にメニューは決めていたので、夫に注文をお願いし、着いた頃にはビールがテーブルに置かれていた。グッドタイミング。
乾杯。ぷはー。
そして例のパンと例のバター。
3品コースはこういう構成にした。
🍴Endive
French endive salad; Roquefort blue cheese, walnut, green apple, passionfruit vinaigrette
🍴Shima-Aji
Ceviche; marinated kombu, dashi stock, green apple foam
🍴Beef & Foie Gras
Josper-grilled Australian sliced beef, Japanese rice, pan-seared foe gras
まずはEndive。
Shima-Aji。
そして牛とフォアグラ。
フォアグラいつぶりだろう?美味しかった。
ボリューム的に余裕かな?と思ってたけど、終盤は苦しかった😂
(でももちろん平らげた)
夫もビール以外は似たような構成で頼み、合計RM382(12,000円)でした。レートが良かった頃なら1万円でお釣りがきたかも、という価格帯。
またいくぞー😋
ところで、こっちのスーパーでフォアグラ買えるのかな。
お肉とフォアグラを家で焼いて食べることができたら、それはそれで楽しそうだなと。家にお酒もたくさんあるから、家でダラダラ飲みながら食べたい。
…
Lazadaで売ってたw
高いのか安いのかわからないけど。
ボッテガとかでも売ってるかもね。
探してみよう。