角田真秀 profile

「基本調味料だけで作る毎日の献立とおかず」マイナビ出版https://www.amazon.co.jp/dp/4839957134/.

「フライパンひとつで作る炒めもの、煮もの、蒸し焼き」主婦と生活社https://www.amazon.co.jp/dp/4391151405/.

「片手鍋ひとつで作る炒め煮、マリネ、スープ」主婦と生活社 https://www.amazon.co.jp/dp/4391151413/

「簡単！毎日楽しめる！スープの本」ei cooking https://www.amazon.co.jp//dp/4777952681/

「料理が身につくお弁当」PHP研究所 https://www.amazon.co.jp/dp/4569842321/

「5分でおいしくなる煮込み あっさり塩煮とこっくりしょうゆ煮」学研プラスhttps://www.amazon.co.jp/dp/4058010851/.

「うまくいく台所」文化出版局https://www.amazon.co.jp/dp/4579213742/.

7冊の著書があります。

雑誌やWEBへのレシピ掲載は多数

NHK出版 きょうの料理ビギナーズでは、巻頭の連載を持たせていただいております。