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農家日記 2023/7/28

前回の投稿から1ヶ月以上たってしまいました。

7月初めににんにくをシャベルで2日がかりで収穫しました。
昨年のお試し栽培に比べたら大きい球が多かったのでウキウキ気分で収穫したのですが、県の普及所の方が調査のため計測してくれたのですが、平地に比べて大分小さいとのことで、ガッカリしました。
来年は今年より大きく、と毎年少しづつ大き作れるようがんばります!

当園は自然乾燥でエネルギーをつかわず乾燥させています。
この状態で1ヶ月干します。
そして、いよいよ今年のにんに販売開始です。
ちなみにこちらは500g・2000円です。
ご希望の方はぜひメッセージお願いします。
またECサイト”ポケットマルシェ”からも購入可能です。
ぜひのぞいて見てください。
当園では黒にんにくの製造・販売もしています。100g・500円です。
こちらもメッセージをいただくかまたは、ポケットマルシェより購入可能です。

今後もどんどん販売情報を発信していきます!
今後の作業は冬野菜の苗づくりです。正直少し遅れてしまいました。
駆け足で準備します!

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